Lors de la fertilisation des arbres fruitiers, il est important - comme pour toutes les plantes - que les substances nutritives parviennent aux racines. Toutefois, il est fréquent qu’un arbre fruitier se trouve dans une pelouse ou au milieu d’une plantation. Si, dans un tel cas, l’engrais n’est épandu que superficiellement, seuls le gazon et les massifs profiteront des nutriments, car l’arbre a des racines beaucoup plus profondes que les graminées ou autres plantes.

En fonction du sol et de l’environnement, le mode d’administration de l’engrais est donc à adapter en conséquence :

Voici comment faire.

• Fertilisation d’un tour d’arbre. Un tour d’arbre (ou pied d’arbre) est une zone non plantée autour de l’arbre. Si vous avez aménagé une telle zone autour de l’arbre fruitier, il est plus facile de le fertiliser. Il suffit d’épandre la quantité d’engrais nécessaire directement sur le tour d’arbre et d’incorporer légèrement les granulés.
• Fertiliser un arbre fruitier dans une plantation existante. Si l’arbre fruitier se trouve dans une pelouse ou dans une plantation, les nutriments doivent être transportés vers les racines, dans ce que l’on appelle l’horizon racinaire. Pour cela, mesurez la quantité d’engrais nécessaire. Enfoncez une bêche profondément dans la terre (aussi profondément que la lame de la bêche) et formez ainsi une fente dans la terre. Mettez un peu d’engrais dans la fente. Selon la taille de l’ouverture, remplissez-la ensuite avec un peu de terre. Répétez ce processus jusqu’à ce que vous ayez utilisé la quantité d’engrais calculée.

La question se pose souvent de savoir jusqu’où les racines de l’arbre s’étendent dans le gazon ou dans les plantations. En règle générale, le diamètre de la couronne doit correspondre à peu près au diamètre du volume des racines. 

Les engrais spéciaux pour baies et fruits (p. ex. Engrais pour baies et fruits Hauert) conviennent parfaitement à la nutrition des fruits à pépins et à noyau. Ces engrais complets contiennent les principaux éléments nutritifs dans une composition spécialement adaptée aux arbres fruitiers. De plus, ils englobent tous les oligo-éléments nécessaires comme le fer et le bore.  

La période optimale pour la fertilisation est le printemps, au moment du débourrement (mars / avril).